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2011年09月20日

珈琲詩人

パンブログなのに最近洋食ばっかアップしてます。
パンやらスコーンやらむしむし食ってはいるんですがね。
五所川原では有名な喫茶店『珈琲詩人』に行ってまいりました。


煉瓦の素敵な佇まい。

店内もピアノやチェロ、年期モノの珈琲ミルや蓄音機など、
なんともアンティ~~クな雰囲気。
金曜日のマダム達が談笑してました。

ハンバーグとナポリタンが美味しいということで・・・

・ナポリタンセット(スープ・サラダ・ドリンク付) 1000円

これぞ喫茶店のナポリタンって感じです。こちらもエビちゃんのっけ。

ウインナーではなくサラミが入っています。
甘みのあるケチャップなので、サラミの塩気がちょうど良いかも☆


・ハンバーグセット(スープ・ライス・ドリンク付) 1150円

このキャベツの山っ(笑)ラーメン部的表現で言うなれば、登山。
ごろっとボリュームのあるハンバーグにはベーコンが巻かれています。

やはり長いものとベーコンには巻かれるべきなんですね。

とにかくキャベツに肉に米に、一般女子にはちょっと多いくらいではないでしょうか?

店名に掲げてある通り、食後の珈琲も美味しかったです☆
五所川原市街中心ですし、お店の裏手にはコインパーキングもあるので立ち寄りやすいですよ。
ごちそうさまでした☆

※違うデジカメ使ったら画像サイズいつもよりおっきくなっちゃいました。
 <(__>)ペコリ  

Posted by ぱこ at 16:27Comments(5)TrackBack(0)ごはん

2011年09月06日

PIZZA HOUSE Sharumu [シャルム]

一度振られたものの想いは募るばかり・・・
未練がましい女と言われてもいいっ
念願叶って行って参りました!
ピザ&オムライスがちょー美味しい!という
浅虫『シャルム』さん☆

注文をして待つ間、ぱきぱきに揚げたパスタのお通しのサービス。
程よい塩加減と香ばしさ、歯ごたえがおもしろい♪


・オムライス
キター!方々で美味しいと評されるオムライス☆
たっぷりとかけられたデミグラスソース、とろんとろんの卵、ホワイトソース、そして頂上には存在感溢れるエビフライが!むしろ偉そう!(笑)

うみゃー!!!
うみゃー、といえば…こちらのオムライスはサファイア大先生がくやしいくらい素晴らしい表現で綴っておられます。(笑)


・えびピザ
写真撮る前に思わず2切程食べてしまいました。完全に脳を胃袋に支配されました。
こちらも窯出し焼きたてとろんとろん。飲めるんじゃないかってくらいチーズがとろけちゃってます。

ああ、うまい、どうしよう。



開店間もない11時くらいに伺ったのですが、平日にもかかわらず店内は満席!
席に着いたあとも来客は絶え間なく、断念して引き返す家族連れやカップルが何組も・・・
さすがサファイアさん、ジャミンさん、この二大グルメハンターをうならせるだけあります。
なんてプレイボーイ!(笑)

是非一度感動のオムライスを召し上がってみて下さい!
ごちそうさまでした☆  

Posted by ぱこ at 22:17Comments(12)TrackBack(0)ごはん

2011年08月15日

うまうまスイーツプレート

ご存知、黒石の生んだうまうまクイーン☆津軽ジェンヌさんプロデュースの
うまうまスイーツプレートを頂いてきました♪

シフォンケーキ3種、ソフトクリーム、プリンのプレートとドリンクで900円☆
私のような〔ほいど〕にはオススメのお得で美味しいセットです。(笑)

・シフォンケーキ3種
 (左から、沖場にんじん・温泉豆乳と豆腐・アップルジンジャー)

シフォンはどれもふあふあでやさし〜い甘さ。
それぞれ素材の味もして、個人的にはアップルジンジャーうまー☆

・りんごソフトクリーム(左)・温泉豆乳焼きプリン(右)

ソフトはりんごの爽やかさと香りがしっかり。
そして焼きプリンがとっても美味しくて意表をつかれました!
豆乳プリンの中には角切豆腐がそのままごろごろ。こちらをなんと粗塩か醤油と黒糖で作ったみたらしのようなソースで頂きます。どちらも豆腐本来の甘みを引き出してくれてうまし!発想がユニークですね〜。

ドリンクでチョイスしたアップルミルクティーもすごく美味しい☆
さすがジェンヌさん・・・うま×100です!!!
ジェンヌさん、ごちそうさまでした☆

※追記(8/18)※
津軽ジェンヌさんからコメントいただきまして
今回紹介した<うまうまスイーツプレート>ですが
現在繁忙期の為、休止中とのことです。
再開したら弊ブログでもお知らせいたします!m(__m)
  

Posted by ぱこ at 14:14Comments(10)TrackBack(0)スイーツ

2011年08月02日

ICE&COFFEE 羅針盤

かなり・・・かなり不在にして申し訳ございませんでした!!!
更新せずとも相変わらず食って飲んで、滝汗でベトベトですがわたしは元気です。
朝野球もみんなで頑張った甲斐あり目標に掲げていたリーグ優勝を果たしました!
来年からはA級、強豪揃いなので武者ぶるいしとります。

---

先日ずっと行きたかった浪岡の『ICE&COFFEE 羅針盤』さんへ伺いました☆
羅針盤さんはサファイアさんも素敵に美味しくご紹介してました。

・季節のパフェ
 季節や日によって選択は異なるようです。桃ちゃんチョイス♪

いまが旬ですもんね~桃だけにピッチピチでした。(笑)
桃のシャーベットも果汁感たっぷりでうまー!


・宇治抹茶パフェ

抹茶アイスは甘さ控えめで程よい苦味とまろやかさが絶妙。
フルーツと白玉もたっぷりで、ボリュームありますがペロリといけます。


我が胃袋に〔夏バテ〕の文字は無し。(通年ですが)
・本日のケーキ(チーズタルト)
 毎日変わるのかな?店内の黒板に書いてました。

濃厚過ぎないのにチーズのコクはしっかり味わえるケーキ。夏にちょうど良い。盛り付けも可愛いです♪


この日はあいにくのゲリラ豪雨に襲われたのですが、次はカンカン照りの夏日に美味しいアイスでクールダウンしたい~♪
ごちそうさまでした☆

---

溜まった記事、頑張りますので皆様生暖かい目で見守って下さい。汗  

Posted by ぱこ at 12:29Comments(15)TrackBack(0)スイーツ

2011年05月12日

博多もつ鍋 山善

こんにちは!
相当ご無沙汰して、もうごめんなさいの域じゃないですが、ごめんなさい。
今年も思わず桜と共に散りかけましたが、なんとか無事です。
更新停滞中もコメントや閲覧してくれた方々、本当にありがとうございます。

私事ながら今年から野球マネージャー業も復帰しまして早朝(5時とか)練習と仕事の両立で、まだまだ不定期更新になりそうですが、とりあえず溜まった記事をUPしていきます。

---

これは先々月の3月。季語では早春といえど、北国はまだまだしばれます。
また雪掻き…と憂鬱にばかりならず、たまには「まだ鍋が食べれる♪」とポジティブに…♪

弘前市は鍛冶町に在る『博多もつ鍋 山善』さん☆

”くせになる程”美味しいもつ鍋が食べれるとそのご高名はかねがね…


・お通し
 ハート?桜の花びら?型の蕪が乙女心をくすぐります。


肉食の前にはしっかり草食系。
・山善オリジナルサラダ。750円。


もつ鍋は しょうゆ・塩・キムチみそ・白みそ の4種類。
美味しいという評判をきいてこちらを注文
・あっさり塩味。1280円。(一人前) ※写真は二人前

ラーメン部的表現でいうと登山(笑)な感じでニラ・ゴボウが山盛り!
しばし煮詰めて崩します。

ダシのきいた絶品スープにとろけるモツ・・・
めちゃくちゃ美味しい。


野菜もコラーゲンもたっぷり摂れるので女子にもオススメ☆
コラーゲン鍋もあるので女子会にも向いてるかも~。

高級そうな店構えに恐縮しがちですが、意外にもリーズナブルで宴会プランもあるのでお気軽に!
ごちそうさまでした☆  

Posted by ぱこ at 09:36Comments(9)TrackBack(0)ごはん

2011年03月21日

ひとりごと と ご報告

こんにちは!
更新はもとい、コメントへの返信も出来ず、申し訳ないです!本当に。

まずはこの度の地震での被災者に、心よりお見舞い申し上げます。
実は私、仙台に住んでいたことがあったので宮城県の被害の大きさにはショックを受けました。
電気よりガソリンより牛乳より、何より無事であって欲しい。

そして出来ること・協力できること心掛けてます。
それが無事だった私たちの義務だと思ってます。

***

今回の震災で結婚式の断念・延期も少なくありません。
決行しても欠席者は多く、物流もストップ、きっとご両家の心境も複雑でしょう。

この状況で当たり前だ

不謹慎だ

って思う方の方が多いのでしょうか?
『私達・・・結婚式やっていいんですかね?』
そう聞かれて、正直自分たちも考えさせられました。

でも、やっていいんだと思えてきたのです。
エリー氏も言うように、出来る限り、そして無駄遣いじゃない程度に
いつものサイクルへの軌道修正・・・きっとそれも無事だった私たちに出来る役目ではないかと。

誰もが『おめでとう!』って言える心境じゃないのは分かってます。
受け止め方や思うことが個々に違うことも。

でも愛し合う2人が結ばれることは、嬉しいことです。
いつか新しい生命が誕生することも素晴らしいことです。

地震があった日、披露宴がありました。
新郎新婦、ご家族は悩んだ挙げ句、予定通りやることを望みました。
照明も音響も無い中、キャンドルを灯して、手拍子での入場。
新郎新婦も会場も感動に包まれたパーティーでした。

私たちはいつも新郎新婦の味方で、受け止める存在であるべきなんだと、そう思いました。
生きている企業が元気じゃないと、きっと景気の回復にも弾みがつかない!
きっとこれが二次的三次的なかたちで社会の復興に繋がるはず、そう信じます。

もちろん平日は館内照明や暖房は切り、エスカレーターも停止。
コピー用紙は雑紙、募金箱を設置したり・・・節電・節約・協力は念頭の上で。

1日も早く、またチャペルに何度もウエディングベルが響いて
ロビーが賑わう日が来ることを願ってやみません。

***

仕事が忙しいのと、パン屋さんも物資不足ということで
ブログをちょっとだけお休みします。
コメントの返信も、改めてちゃんとさせていただきます。
こんな拙いブログでも、楽しみに見に来てくれる方、ごめんなさい。

あと、もし結婚式にお呼ばれされてる方がいたら、出来ればでいいので出席してあげて下さい。
結婚式って、いいものですよ、やっぱり。  

Posted by ぱこ at 21:52Comments(5)TrackBack(0)その他

2011年03月08日

パン焼き工房 Neue

ご無沙汰しててすいません。
つかの間のオフシーズンも終わり、忙しくなってまいりました。
また亀更新になりますが、何卒…ナニトゾ宜しくお願いします。

---

ぽかぽか陽気に雪が融けたかと思えば、吹雪いたり、止んだり…
秋じゃないけど女心みたいですな。

そんな中、彼女が上弘♪
cafe界の篠山紀信(ごめんッ笑)、エリー氏。

久しぶりに行きたい!というリクエストで訪れたのは
パン焼き工房 Neue(ノイエ)』さん☆

午前中に伺ったので種類豊富&どんどん焼き上がってきました。
もちろんイートイン♪


・きのこフォカッチャ。180円。

砂糖不使用のヘルシーパン。
ホワイトソースにきのこ色々。コレウマ!


・フレンチトースト。140円。
 甘さ控えめの卵液が染みこんだスライスバゲット。ふあふあ。


---

朝早く電車に揺られ持ってきてくれた手作りスコーンと、とっておき朗報。
あたしゃ何より嬉しかったよ!

尋問と食べ歩きはまだまだ続きました・・・♪

ごちそうさまでした☆  

Posted by ぱこ at 20:01Comments(13)TrackBack(0)パン屋さん

2011年02月24日

アジアン・エスニック居酒屋 弦や

ご無沙汰してました。
仕事やら会食やら会食やら…で更新怠って、どうもすいません。

先日ずっと気になっていたお店に行ってきました!
アジアン・エスニック居酒屋 弦や』さん☆

最勝院五重塔の脇の坂を下るとすぐです。
HPでも見受けられますが、古風な蔵とアジアンテイストの融合、というなんとも独特な空間。


・お通し。ベーコンと大根の煮物。
 出汁が染み染みでウマーです。


・シャモロックのとりわさ。450円。
 弦やさんは地元食材にもこだわっています。

クセが無く、歯ごたえも良く、美味しい!


・タイスキ風サラダ。630円。
 タイ料理定番の調味料タイスキソースがかかったサラダ。
 ピリリと甘辛くて鶏ささ身とよく合います。


・アジアンエビチリ。840円
 タイの他、インドやベトナム料理でも用いられるという
 甘酸っぱい果実「タマリンド」を使用したソース。

えびせんにのっけて食べます。


・ラー油焼きそば。630円。
 清水森ナンバ・りんご・たまねぎ…など弦や特製ラー油を使用。

これ、すっごく美味しかった!お店オススメなのも納得です!


・グリーンカレー〔シャモロック〕。950円。
 こちらも清水森ナンバを100%使用。
ココナッツミルクのコクマロの後に美味しい辛さ。
シャモロックの旨みもしっかり出てます。


店内もインテリアやBGM、雑貨などアジアンちっくで雰囲気◎です☆
お酒も多種多様、タイのビールも美味しかった。
カウンターもあり、女性ひとりでも楽しめるかと♪

エスニックだけに、また来タイ。(笑)
ごちそうさまでした☆
  

Posted by ぱこ at 17:02Comments(28)TrackBack(0)ごはん

2011年02月13日

ル・キャッスル・ファクトリー

乙女の食後、はもちろん甘味の枕詞。
相方はもちろん、cafairy(カフェアリー 笑)エリー氏

パンも美味しい『ル・キャッスル・ファクトリー』さんのケーキ♪
今回はイートイン。ケーキを選んで隣の『ブラッスリー・ル・キャッスル』さん
へ移動。
ランチやディナーもやっていますが、私は特にキッシュが好き♪

紅茶と一緒にいただきました。

・(名前ど忘れ)
 塩気がきいたキャラメルケーキ。
 コロンと乗ったマカロンが萌え!

キャラメルのケーキって甘~いのが多いのですが、甘さ控えめ。
ナッツの食感が良いアクセント。


・柚子ふろまーじゅ
 柚子とチーズ!?冬の新作らしい真っ白なケーキ。

これ超美味しい~~!塩気のあるクリームチーズ、生クリーム、白あん、柚子風味のスポンジ。
一口ほおばるとふわっと柚子の香りが広がります。


エリーちゃんはこちらも冬の新作タルト・オ・ショコラと
前回食べて感動したキングofチーズケーキ、ガトーフロマージュ☆


窓際の席でほっこり、まったり。
エリーちゃんと過ごす時間はそれこそ〔ゆるやかに、おだやかに〕流れるのです。
ごちそうさまでした☆  

Posted by ぱこ at 17:08Comments(18)TrackBack(0)スイーツ

2011年02月07日

Neue(ノイエ) & Four(フー)

久しぶりにゆっくりパンを堪能できました。
小麦×イースト×発酵=癒し。

まずはブランチ、久しぶりの『パン焼き工房 Neue』さん☆
・ベーコンペッパー&トマトのキッシュ

ブラックペッパーがピリリときいたエピ。

ノイエさんのキッシュが大好きなのですが、トマトは初対面☆おいしい~!


・チョコバナナメロンパン&やきそばキッシュ
 大きいメロンパンの中には生バナナとチョコ。このトリオに間違いは無ひ。

やきそばのキッシュなんてのも珍しいですね。子供ウケしそう。


お次は愛してやまない『ブーランジェリー Four』さん☆
・メロンパン&アップルチーズ
 メロンパンは小ぶりでビスケット生地がカリカリ☆優しい甘さ。
 林檎とクリームチーズの組合せ美味し。
 ちょこんとヘタに見立てたプレッツェルがお茶目☆

・カレーパン&オレンジペストリー
 ネ申がかり的に美味いカレーパンに遭遇!ご無沙汰!うみゃー!
 オレンジの下にはたっぷりカスタード。


ゆっくり時間がとれたので今回は全てイートインしました。
やっぱりあたしのパワースポットはパン屋さんだ!(笑)
ごちそうさまでした☆  

Posted by ぱこ at 23:12Comments(26)TrackBack(0)パン屋さん

2011年02月02日

よおしょく屋

津軽ジェンヌさんのヨダレをそそる記事に魅了され、
食べてまいりました『よおしょく屋』さんの・・・


絶品ハンバーグ!

ロックオン!(笑)

エーンド、ノックアウト!!(笑)
津軽ジェンヌさんも書かれておりますが、なんともキメ細やかで
舌触りの良いハンバーグ。こりゃ太字うまうま連発うなづけます。(笑)


定食は小鉢やお味噌汁付。840円。(ランチタイム)


ちなみに腹ペコだった自分は貪欲にこちらも食しました。
海老のクリームパスタ。

パスタに絡むクリーミーで優しいホワイトソース。
プリプリの海老。美味しい、ああ至福。


こじんまりとした店内、年季の入った家具や吊るされたフライパンが
どこか懐かしい雰囲気を醸し出します。
ママさんがひとりで切り盛りしてるのかな?
注文してから丁寧に仕上げる姿は
まるで母親の手料理を待つ子供のような気分にさせてくれます。

ごちそうさまでした☆  

Posted by ぱこ at 21:14Comments(40)TrackBack(0)ごはん

2011年01月31日

喫茶 クレオパトラ

とある極寒の日。妖精に導かれ・・・暖を取った先はエジプトでした。(笑)
喫茶 クレオパトラ』さん☆

店内はエジプトを連想させる?ステンドグラスや古美術品が。
アンティークかつなんともエキゾチック。さすがはクレオパトラ。(笑)

ケーキセットにするとプラス200円でコーヒーor紅茶が選べます。
私は〔無花果とナッツのバー〕とコーヒー。

コーヒーには砂糖ではなくハチミツが添えられています。珍しいですね。

無花果とナッツがぎゅぎゅっと圧縮されたどっしりケーキ。甘さ控えめ。


期間限定アップルパイ。

ふわっと漂うバターの香り、サクサクのパイ、あつあつのフィリングに
とろりと誘惑するバニラアイス。五感で美味しいケーキ。

スパイスシフォンやゴボウと木の実のタルトなども気になるケーキでした。
目指せ津軽のクレオパトラ。(笑)もう言いたいだけ。
ごちそうさまでした☆  

Posted by ぱこ at 00:02Comments(22)TrackBack(0)スイーツ

2011年01月28日

アイダホバーガー

こうも寒いとパンでも食ってないとやっていけませんね。
と、かこつけてマックのHP見ると今日からBig America2シリーズ第二弾が発売ではありませんかっ!

社食行かずにアイダホバーガー

相変わらず重量感のあるビーフパティと、上にはハッシュポテト。
最近のバーガーはポテトONが流行なのかな?

そしてベーコン・マスタードソース・濃いめのペッパーソース・チーズ。

味付けがちょっとしょっぱい。おかげでコーラぐびぐび。
これぞジャンクの醍醐味。


第三弾はマイアミバーガー
タコスがそのままバーガーに、なんて気になる!

ごちそうさまでした☆  

Posted by ぱこ at 23:02Comments(6)TrackBack(0)ごパン

2011年01月27日

喫茶 ヨツバ

うふふ、ついに食しました。
ハンバーガーも然りながら、方々で美味しいと絶賛される
喫茶ヨツバ』さんの・・・

ナポリターン!セットはサラダ・スープ・ドリンク付 980円。

結構なボリュームのサラダ。サラミ入りでうまい。もしゃもしゃ食べました。

ナポリタンはこうでなくっちゃ!という、なんとも食欲そそるビジュアル。
トマトの酸味を残しつつ、甘くてコクまろ。すっっごい美味しい!

食後に珈琲。スペシャルブレンド。

添えられた珈琲ボールクッキーが美味しかった!
珈琲は好きですが、実は珈琲味のケーキやお菓子にそれ程愛が無い自分。
このクッキーは珈琲が主張し過ぎず、ふんわり風味が広がります。


高校時代に(こっそり)パスタ屋さんでバイトしていた自分。
かなり美味しいナポリタンにランクインしました☆
他メニューも気になります♪

ごちそうさまでした☆  

Posted by ぱこ at 00:02Comments(22)TrackBack(0)ごはん

2011年01月25日

韓国レポ☆機内食編ニダ

ブライダルフェアやらでパタパタしてまして
ちょこっと日にち空いちゃってすいません。

行きの機内食。わくわく~♪

じゃーん!パン!!(笑)なんて嬉しい洗礼。

中はピリ辛キムチっぽい味付けのツナ?かな。

なぜか紅白団子。とりあえず、めでたい。
ちなみにお祝事では濃い色を右に置きます。水引とかの銀と金も。豆知識☆

チョコレートブラウニー。濃厚で美味しい☆

パイン。Doleなので甘い♪


帰りの機内食もパン!(笑)

ポテトサラダをくるっとハムで巻いてあります。
パンニハムハサムニ…(ry



以上をもちまして大器パン成@韓国の記事は終了です。
振り返ってみたら、ほんとパンばっかですね、あたし。(笑)
いつか韓国に行かれる機会がございましたら、
少ーしでも参考にしていただければ是幸い☆

チャルモゴッスムニダ☆(ごちそうさまでした)  

Posted by ぱこ at 18:11Comments(16)TrackBack(0)ごパン

2011年01月20日

韓国レポ☆パン屋さん編ニダ②

自分がパンヲタであることは周知されているので
同行した上司が買ってくれました♪うわーい♪

シンプルで白を貴重としたオサレ看板のパン屋さん。
『MAY BELL BAKERY』さん☆


ごっつぁんです☆

ハード系のレーズンパン。どっしりしてます。
噛み締める程にドイツパン特有の酸味が味わい深く、
クリームチーズ&ワインなんかと相性良さそう☆

左はクルミあんぱん、右はポンデケージョ系。
韓国のあんこって美味しい!甘すぎず、しっかりお豆の味がします。
ポンデはもちもち生地にチーズIN。焦げた部分(でベソw)が香ばしい☆



もう一軒は夕方の自由時間で発見。パン屋アンテナはグローバル対応。
『bread & co.』さん☆名前がかっちょいい。

ここにもパンいっぱい!天国じゃ。

なんと!品名にはご丁寧に日本語が。これは助かる♪

言わずもがなパン好きだと伝わったのか、おまけしてくれました♪
パン好きに国境も言葉も必要ない、きっとそうなんだ。

左は黒にんにくあんぱん、左はマーマレードあんぱん。
黒にんにくとは珍しい。そのまんま、にんにくスメルが漂う個性的なパン。
マーマレードは甘さ控えめで、ふわっと柑橘系の爽やかさが広がります。

マフィンとクリームチーズ蒸しパン。
マフィンは油分控えめのあっさり軽い味わい。手作りっぽくて美味しい♪
蒸しパンはしっとりとキメ細やか。少し冷やしたらますますウマ!



どこのパン屋さんのパンも、ほんとーーーに美味しかった!ホンマ!
そして常に品数豊富過ぎて狂喜乱舞。
パン屋さん巡りだけしにまた行きたいです。

チャルモゴッスムニダ☆(ごちそうさまでした)  

Posted by ぱこ at 13:53Comments(18)TrackBack(0)パン屋さん

2011年01月19日

韓国レポ☆パン屋さん編ニダ①

お待たせしたニダ。パン屋さん編セヨ~。

初日の夜(22時とか)に突撃したパン屋さん。
『SALAM BAKERY』さん☆
ってか、ここのパン屋さん何時まで営業してるんだろう…。

遅い時間なのにパンいっぱい!

果たしてちゃんと売りさばけるのか…?とか余計な心配しちゃう程。

カムサハムニダ~☆

ラスクかな?と思ったらサクサクのパイでした!
表面にはアイシングとメープルっぽいシロップのライン。おいしい♪

こちらもスコーンかと思ったら、中はしっとりのケーキ系。
シロップ漬けのナッツやレーズン、バターがふんだんに使われていて
すっごい美味しい!もう1個買ってくればよかった…

見た目にもインパクトのあるクルミタルト。
キャラメリゼされたクルミがてんこ盛り!かなり食べ応えあります。


初日にパン屋さん行けるとは思ってなかったので、かなりテンション↑♪
ロケットスタート成功です☆
ガイドさんから『韓国のパンは美味しいよ~』と伺っておりましたが
ほんとに美味しかった!レベル・コスパ共に高いです★★★

②へ続く・・・
チャルモゴッスムニダ☆(ごちそうさまでした)  

Posted by ぱこ at 00:04Comments(18)TrackBack(0)パン屋さん

2011年01月18日

韓国レポ☆ごはん編ニダ②

もりもり食べても、カプサイシンパワーで罪悪感緩和。…な気がする。

2日目のお昼は〔サムゲタン〕。
日本でいうところの、土用の丑の日のウナギのような栄養価の高い
有名な韓国料理。

若鶏まるまる一羽。お肉残してもスープは完汁しなさい、と言われる程
旨みと養分がジュワ~っと煮出されてます。

キムチ・カクテキは大体どこも食べ放題。


鶏ちゃんがこんがりまわし焼きされてました。


---

うっかり夕食の豚カルビ焼肉を撮り忘れ、3日目の朝食へワープ。
韓国の一般的な朝ごはんだそうです。日本とあまり変わらないかも。
ごはんに焼き魚・目玉焼き・キムチなど小皿。


---

おやつの鯛焼き。市場の屋台で買い食いしました。

そとはパリッと目。あつあつで美味しい~


ごはんはどれもこれも本当に美味しかった!
キムチと海苔で米どんくらい食べたかわからん。(笑)

次はいよいよ本命パン屋さん編~♪
チャルモゴッスムニダ☆(ごちそうさまでした)   

Posted by ぱこ at 10:23Comments(12)TrackBack(0)旅行

2011年01月17日

韓国レポ☆ごはん編ニダ①

韓国までバビョーンと、たったの3時間。近いです。

初日の夕飯は宮廷料理を庶民化した〔韓定食〕。
テーブルいっぱいにおかずが並びます。

お米。どこのお店も炊き加減はやわらかめ。ここでは3杯位食べた(笑)

焼き魚。おそらく川魚。

スープ。やはり辛い。そして美味い。魚介の旨みがよく出てます。

プルコギ的な。ごはんに乗っけて食べると美味でした。

この他、チヂミや卵巻き・キムチ・ナムル・海苔など…
ビールもたらふく飲んでお腹パンパンです。

---

2日目の朝食は韓国定番という〔あわび粥〕。

真ん中には岩のりと白ゴマ、卵黄。

このお粥、ちょー美味しかった!!!食べた韓国ごはんの中で1番かも。
初日から酷使した胃腸にやさし~い。

お粥がどんぶり一杯に盛られてくるので、
お好みでキムチやチャンジャを足して…。



胃袋宇宙はノーボーダー。ごはん編はまだ続きます・・・
チャルモゴッスムニダ☆(ごちそうさまでした)  

Posted by ぱこ at 00:02Comments(16)TrackBack(0)旅行

2011年01月15日

アニョハセヨ~

タニョワッソヨ!(ただいま!)
コメントくれた皆様、ありがとうございました。無事帰国しました。
いや~フライトよりも空港帰りの吹雪の国道7号の方がスリリングでした。
さすが青森。LOVE。

世界の車窓から。というか舟窓か?ラピュタありそう。


ソウルめっさ都会。イルミネーションがキレイ☆


ソウル市内の宮殿『徳寿宮(トクスグン)』


の柱からルックルックこんにちは☆


東大門(トンデムン)という眠らないファッションタウンに在る
『doota!(ドゥータ)』というファッションビルにてモデル気取り。(笑)
ある意味あたしも眠りませんでした。


…とまぁ、コースが前回来た時と似た感じだったのもあり、
限られた時間の中でかなり満喫できました♪
日本語表記とか日本語対応とか、ジャパニーズには
とても待遇が良かったです。
パン屋さんにも突撃出来ましたよ!
美味しい記事の数々はじょじょにアップして参りますので、
引き続きしばしお待ち願いまする。


 ↓ あ、そうそう。津軽弁にも対応OKでしたよ。(笑)
  

Posted by ぱこ at 22:09Comments(24)TrackBack(0)旅行